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Aktuelle Angebote

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Der Bärlauch ist da, der Bärlauch ist da

Diese Woche starten wir wieder mit unserem köstlichem Bärlauchbrot!

KREPPEL BINGO

Ab heute bis Aschermittwoch spielen wir Kreppel BINGO!

So gehts:
Kreppel kaufen - befindet sich unter dem Kreppel ein Sticker, haben Sie GEWONNEN! Der Kreppel kostet Sie dann 0,00 Euro.
Dran denken: Laut BINGO rufen!

Weihnachten im Klee - Ostern im Schnee

Die Weisheit der Großmutter Else: " Ist es an Weihnachten so warm, das der Klee blüht, gibt es an Ostern Schnee."

Genießen Sie jetzt unsere köstlichen Eiszapfen. Es soll ja kälter werden. Und vielleicht gibt es ja auch Schnee...

Arturs Roggenmisch

„Arturs Roggenmisch“, benannt nach Artur Radke, der nach langer Gefangenschaft und Krieg aus Schlesien nach Frankfurt flüchtete.

Als gelernter Bäckermeister arbeitete er in einer amerikanischen Bäckerei in Frankfurt. 1950 lernte Artur Radke, Else Bender kennen, deren Bäckerei in Groß-Gerau für einige Zeit verpachtet werden musste, da der ältere Bruder Heinrich, seit 1943 in Russland vermisst wurde.

In den 50er Jahren bestand die Produktion hauptsächlich aus  Weizenmisch- und Roggenmisch-broten, Weißbroten und Kuchen.

Als schlesischer Bäcker brachte Artur erstmals die Schwarzwälder Torte nach Groß-Gerau und war berühmt für seinen köstlichen Mohnkuchen.

Dank Artur und Else Radke konnte die seit 1795 bestehende Familientradition weitergeführt werden, die bis heute Bestand hat.

Gut aus Tradition!

Onkel Heinrich

Dieses Brot backen wir nach überlieferter Rezeptur von Heinrich Bender. Heinrich war der ältere Bruder von Else Radke, geb. Bender.

Er übernahm die Bäckerei seiner Eltern, musste aber bald in den Krieg ziehen, aus dem er nie zurückkam.

Somit führte seine Schwester Else den elterlichen Betrieb mit ihrem Mann Arthur Radke weiter. Damals bestand das Brotsortiment aus Weizen- und Roggenmischbrot. Die Vielfalt wie heute gab es noch nicht.

Die Rezeptur für unser Mischbrot verwenden wir jedoch - damals wie heute - täglich in der Backstube.

Gut aus Tradition!

Joghurt Sommerbrot

So schmeckt der Sommer!

Unser Sommerbrot mit frischem Joghurt ist wieder da.

Nur 1,85 Euro gegen Vorlage dieses Coupons. Einfach ausdrucken und in einer unserer Geschäftsstellen einlösen.

(Gültig vom 18.07. - 15.08.2015)

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